Bihun Goreng Kecap.
Anda sedang mencari ide resep bihun goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Goreng Kecap:
- Siapkan 1 bungkus bihun.
- Ambil 2 scht kecap.
- Ambil 2 btg wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan Bahan halus.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 bh cabai merah keriting.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan 100 gr udang.
- Gunakan 5 bh bakso.
- Sediakan 1 ikat sawi.
- Gunakan Acar (lihat resep).
Cara membuat Bihun Goreng Kecap:
- Masak air mendidih, masukkan bihun diamkan sebentar sampai lemas dan mengembang. Tiriskan. Kemudian baluri dengan kecap. Aduk-aduk sampai rata. Sisihkan.
- Siapkan bahan. Potong wortel sesuai selera, potong bakso. Ulek semua bahan halus.
- Tumis bahan halus sampai aromanya keluar. Masukkan wortel. Tambahkan wortel kemudian air. Diamkan sebentar untuk mematangkan wortel. Masukkan bahan pelengkap Kemudian masukkan bihun..
- Aduk-aduk sampai rata. Test rasa sesuaikan dengan lidah. Matikan kompor dan siap dihidangkan. Mantap juga dimakan dengan acar (lihat resep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar