Bihun Goreng.
Anda sedang mencari ide resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun Goreng:
- Sediakan 1 lembar bihun jagung (kalo saya pakai merk bunda).
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Gunakan 100 gram (secukupnya) Kol.
- Ambil 100 gram (secukupnya) Sawi hijau.
- Gunakan 5 buah bakso (potong2) optional, kali ini saya tidak pakai.
- Ambil Bumbu halus (takaran bisa diubah sesuai selera) :.
- Ambil 1 sdt lada butiran.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Ambil Bumbu tabur (takaran bisa diubah sesuai selera) :.
- Gunakan 2 sdm Kecap.
- Sediakan 1 /sdt Garam.
- Gunakan sedikit Gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (kalo saya pakai kaldu jamur).
Cara membuat Bihun Goreng:
- Ulek bumbu halus dan rebus bihun. Siapkan sayuran yang akan digunakan. Cuci sayur dan potong-potong sesuai selera..
- Panaskan minyak, masukan telur dan orak arik. bisa dilihat pada video bagaimana cara orak ariknya..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, orak-arik dan masak hingga bumbu wangi. Masukan sayuran lalu aduk merata hingga sayuran agak layu..
- Masukan bihun jagung yang sudah direbus, lalu tambahkan kecap sesuai selera. Kalo saya tidak suka terlalu banyak, jadi tidak terlalu manis dan warna bihun tidak terlalu hitam. Silakan lihat video yang diunggah..
- Tambahkan bumbu tabur dan penyedap. Tes rasa. masak hingga bumbu meresap dan sayuran agak layu..
- Sajikan dengan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar