Bihun Goreng Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Goreng Kecap memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng Kecap:
- Siapkan 2 keping bihun.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 buah wortel, iris memanjang (saya skip).
- Gunakan 3 lembar daun sawi, potong2 (saya skip).
- Sediakan 3 buah bakso, iris.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Sedikit kaldu jamur.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang daun bawang rajang.
- Gunakan 1 batang daun seledri rajang.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Kecap:
- Rebus air panas sampai mendidih, kemudian rendam bihun sampai menjadi lembut, lalu tiriskan. Kemudian beri kecap manis aduk sampai tercampur rata sisihkan..
- Haluskan duo bawang, cabe, ketumbar, kemiri dan garam, lalu tumis sebentar, kemudian masukkan daun salam, masak hingga harum dan matang..
- Masukkan bihun dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa. Jika sudah pas, masak sebentar lalu angkat. Sajikan dengan diberi taburan bawang goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar