Cara Gampang Menyiapkan Japchae bihun goreng rebus alaala, Menggugah Selera

Japchae bihun goreng rebus alaala.

Sedang mencari ide resep japchae bihun goreng rebus alaala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae bihun goreng rebus alaala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae bihun goreng rebus alaala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan japchae bihun goreng rebus alaala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japchae bihun goreng rebus alaala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japchae bihun goreng rebus alaala menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japchae bihun goreng rebus alaala:

1. Ambil Sekepal bihun atau soun (bebas).
2. Siapkan 1 buah wortel dan daun bawang.
3. Gunakan 1 bongkol caisim atau bayam (bebas).
4. Ambil 3 buah jamur shitake (bebas).
5. Gunakan 1 buah telur dan 1 siung bawang putih.
6. Gunakan secukupnya Minyak kelapa, himsalt, kaldu jamur,.
7. Siapkan 2 sdm kecap asin, 1sdm kecap manis, 1sdm saus tiram, 1sdm madu.

Langkah-langkah membuat Japchae bihun goreng rebus alaala:

1. Cuci semua sayuran dan jamur. Rebus sebentar tiriskan lalu setelah kering, potong2 memanjang seperti bihun, kecuali caisim. Caisim di peras airnya dan tiriskan. Rebus bihun dan kasih minyak sedikit agar mi tidak lengket. Tiriskan..
2. Siapkan saus untuk bihun dan sayuran. Karena saya tidak ada kecap wijen untuk bihun, saya pakai kecap asin kecap manis madu. Kecap wijen bisa diganti dengan olive oil. Saus untuk sayuran saya pakai saus tiram himsalt dan kaldu jamur secukupnya. Masukan bihun ke wadah yang sudah ada sausnya tadi, aduk2 hingga merata. Diamkan. Masukan sayuran ke dalam wadah yang sudah ada sausnya tadi, aduk2 merata, diamkan. Lalu siapkan telur kocok, tambah himsalt sedikit..
3. Panaskan teflon, suhu kecil, minyak sedikit saja untuk dadar telur. Telur matang, tiriskan. Potong kecil2 memanjang. Lalu masukan sayuran tadi oseng2 sebentar tambah himsalt secukupnya. Lalu masukan bihun tadi, daun bawang, aduk2 lalu masukan telur tadi. Tes rasa. Lalu sajikan. Karena tidak ada wijen saya taburi dengan seaweed nori gurih ya cocok juga tapi ini bebas sesuai keinginan saja yaa 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae bihun goreng rebus alaala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!