Resep Bihun Goreng Kecap yang Bisa Manjain Lidah

Bihun Goreng Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng Kecap memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Goreng Kecap:

1. Ambil 2 Keping Bihun (saya 1Keping).
2. Ambil 2 Sachet Kecap Manis (saya 4sdm).
3. Ambil 3-4 Batang Wortel (saya skip).
4. Ambil 4 Batang Sawi Hijau.
5. Ambil 2 Batang Daun Bawang.
6. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
7. Sediakan 2 Lembar Jamur Kuping.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
10. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
11. Ambil 3 Cabai Merah Kriting.
12. Sediakan 2 Buah Kemiri.
13. Ambil 1/2 Ketumbar (saya Ketumbar bubuk).
14. Ambil 1/2 sdt Garam.
15. Gunakan 1 Sachet Royco.

Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Kecap:

1. Siapkan bahan. Potong potong sawi dan jamur kuping. Rendam bihun dengan air panas..
2. Beri kecap manis ke bihun yang telah direndam air.
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan cabai.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan 2sdm minyak goreng, masukan 2 lembar daun salam ke dalam tumisan bumbu.
5. Masukan jamur kuping dan sawi hijau, aduk aduk hingga layu. Masukan bihun dan beri garam dan kaldu ayam lalu aduk aduk kembali.
6. Terakhir beri irisan daun bawang lalu aduk kembali.
7. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!